Avec les recettes de crèmes dessert les possibilités sont infinies

Name: Avec les recettes de crèmes dessert les possibilités sont infinies
Prep time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: crème dessert

Les crèmes desserts sont idéales pour terminer un repas en douceur. Photo par Drew Hubbard, Ben & Lisa

Comme la panna cotta, la crème dessert est simple à réaliser et personnalisable à volonté. La seule difficulté sera de bien maîtriser la cuisson pour obtenir cette texture soyeuse et lisse caractéristiques des crèmes réussies.

Crème renversée au caramel, crème brûlée et petits pots de crème parfumée sauront vous séduire à tous moments de la journée !

Recettes, techniques et vidéos de crème dessert et de chocolat du Chef

Petits pots de crème chocolat caramel

Chef Simon

La seule difficulté réside dans la maîtrise de la cuisson.

Voir les recettes de crème dessert du Chef ou les recettes de chocolat du Chef

Meilleures recettes de crème dessert et de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de crème dessert et de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème dessert au chocolat

Poivre & Zeste

On se lève tous pour la crème dessert de la Toquée Masquée ! Une recette du placard par et pour les enfants. Une crème au chocolat qui nécessite juste une casserole et un fouet. Côté ingrédients chocolat, lait, cacao en poudre, sucre et maïzena. C'est tout !

Dessert gourmand ou café gourmand composé de 5 mignardises

Recettes au companion ou pas

Pour terminer un délicieux repas voici un dessert gourmand ou café gourmand. J’ai choisi de réaliser ces mignardises après un repas un peu trop copieux je dois dire que c’était parfait.

Crèmes desserts au chocolat IG bas

MiDiabeteCooking

Mes délicieuses crèmes desserts au chocolat, avec un IG bas et du chocolat noir. Une gourmandise pour tous les amateurs de chocolat !

Petits pots de crème au chocolat au lait d'amande

En-K de Gourmandises

Qui peut résister à des petites crèmes au chocolat ... à mon avis, pas grand monde ! Cette crème est légère, onctueuse et bien chocolat ... ici, c'est une version sans lactose et sans gluten avec du lait d’amande et de la maïzena.

Petites crèmes au chocolat au lait d'amande

épicétout

Vous cherchez une idée recette pour le goûter ou le dessert ? Ces petites crèmes au chocolat et au lait d'amande aussi rapides que délicieuses mettront tout le monde d'accord !

Dernières recettes de crème dessert et de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème dessert et de chocolat qui changent !

Crème au chocolat à la Multidélices

Plaisir et Equilibre

Une délicieuse crème dessert au chocolat faite à la Multidélices

Crème dessert au chocolat

Recettes du Chef

Vous vous souvenez de cette fameuse crème dessert au chocolat où tout le monde se levait ? La voici approchante mais celle-là, elle est faite maison et ça change tout.

Crème choco cacahuète au tofu soyeux

Un Pas Plus Vert

Essayez cette recette de tofu et donnez votre avis en commentaire !

Crème dessert Skyr chocolat

SKYR Puffys

Crème dessert healthy SKYR et chocolat noir, un dessert frais, léger et chocolaté

Crème liégeoise sans gluten, ni lait, ni oeuf

Allergique Gourmand

Ce petit dessert régressif qui fera plaisir à tout le monde. Une base de crème style Danette avec une chantilly végétale sans crème coco. Un pur plaisir pour les papilles. Succombez !

La crème Namelaka au chocolat noir

Une aiguille dans l potage

Cette crème Namelaka au chocolat noir est une crème très onctueuse, lisse et soyeuse, facile à préparer.

Le pot noir Sonia Rykiel et son financier d’automne

Quoi qu'on mange ?

Cette recette de Pot Noir de Sonia Rykiel est un dessert gourmand qui vous épatera, simple à préparer il est à servir dans des coupes individuelles et à déguster en croquant des financiers au chocolat, aussi une recette de Christophe Felder.

Crème dessert végétale au chocolat de Marie Chioca

Une aiguille dans l potage

Un équilibre de saveur parfait !

Crème dessert allégée "Coco-Chocolat"

La dinette de Nelly

Plus rapide, plus simple et plus light que cette crème dessert au chocolat, je ne connais pas ! Et en plus vous pouvez la décliner à l’infini avec toute sorte de laits végétaux et d’arômes, à vous de trouver votre version favorite.

← 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... →

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Enrober

Le chocolat

Les épices de la passion

Merci pour le chocolat

Dahl (Roald)

Flaubert (Gustave)

Faire des chocolats pour Noël

Faire ses chocolats maison

Mycryo

Kahn (Michèle)

Le chocolat

Le chocolat en cuisine et pâtisserie

Techniques appliquées au chocolat et à la confiserie

Divers produits alimentaires

Techniques appliquées à la pâtisserie

Tutoriels de pâtisserie

Bavarois

Café gourmand

Charlotte

Compote

Crêpes

Assiette de desserts en petites portions

Dessert à l'assiette

Dessert aux fruits

Dessert de fête

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Dessert facile

Dessert glacé

Dessert individuel

Yaourts maison, fruits des bois en morceaux et céréales

Dessert léger

Dessert rapide

Desserts de noël

Dessert vegan

Eton mess

Fontainebleau

Gâteau

Gaufres

Glace

Iles flottantes dans une coupe sur fond bleu

Île flottante

Omelette norvégienne

Pavlova

Petits fours

Sorbet

Soufflé

Crème anglaise

Crème au chocolat

Crème au citron

Crème aux oeufs

Crème bavaroise

Crème brûlée

Crème caramel

Crème catalane

Crème Chantilly

Crème chiboust

Crème de marrons

Crème de noisettes

Crème diplomate

Crème fleurette

Crème fouettée

Crème fraîche

Crème glacée

Crème liquide

Crème mousseline

Crème pâtissière

Gaufre, framboises et crème à la vanille

Crème vanille

Crème végétale

Namelaka

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas anis aubergines banane beurre biscuits cacao café caramel caramels cardamome cassis cerises chicorée chocolat citron compote crème crème Chantilly crêpes cru dessert entremets épices figues fleurs framboises fruits gelée gingembre lait mangue marbré marrons miel mousse myrtilles noël noix oeuf orange pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe soja spéculoos sucre

Découvrez aussi toutes les recettes de crème dessert et toutes les recettes de chocolat

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.